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牛奶的多样食用方法

时间:2024-04-21 12:54:40 出处:生活百科阅读(143)

牛奶的多样食用方法

牛奶的牛奶多样食用方法

市场上销售很多种消毒牛奶,牛奶含有大量人体所需的样食用方营养成份。我们所饮用的牛奶牛奶一般在室温下或加热到60℃左右,如果加热时间过长或温度过高,样食用方此时的牛奶牛奶脂肪容易吸附蛋白质而浮在液面,形成奶皮;牛奶中的样食用方钙元素也会与磷结合而沉淀出来,不易为人体吸收,牛奶此外,样食用方维生素也会被破坏。牛奶反之,样食用方直接饮用冷牛奶,牛奶有些人感觉胃部受刺激而不适应,样食用方因此,牛奶最好是样食用方与饼干、面包等一起搭配食用。牛奶

牛奶除直接饮用外,还可以加工制成不同食品,或与其他饮料调配而成多种食法。现介绍如下:

白沙司

白沙司为西餐中的重要配料,可以混在莱肴中,浇在烤鱼、烤肉上,或直接做汤。

白沙司的作法很多,简单的作法是:先将奶油10克烧热,放入面粉15克炒至略带焦黄色时加入牛奶200毫升(一小瓶),搅和后再加食盐、葡萄酒、胡椒粉、洋葱末等调味料即成。

饮料

1、牛奶咖啡:将咖啡煮好后取100毫升,另将牛奶200毫升煮开,与咖啡混匀,饮时按需要加糖。

2、牛奶可可:将可可粉5克、砂糖20克,放入锅中混合,并放在火上边加热边拌炒,至发出香味时,加入牛奶200毫升混和煮开。

3、绿茶牛奶:绿茶5克,加开水30毫升泡开,再加白糖20克,搅拌至溶化。另将牛奶200毫升煮开后倒入茶中。

4、花生牛奶:花生酱15克,加白糖10克混匀,然后慢慢倒入牛奶200毫升,混和后煮开,再加少许食盐以改善口味。

5、甜酒牛奶:米酒20毫升,加入牛奶200毫升,置火上,加白糖20克和少许食盐,煮开即可。

6、薄荷牛奶:在200毫升牛奶中加入薄荷酒30毫升,白糖适量,混和均匀即可饮用。

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