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孜然炒羊肉的做法是什么

时间:2024-02-27 21:45:55 来源:美美生活常识网 作者:生活妙招 阅读:534次

孜然炒羊肉的做法是什么

炎炎夏日我们非常喜欢吃着孜然羊肉,孜然做法喝着冰啤酒,炒羊这是孜然做法多么惬意的一件事情,孜然炒羊肉是炒羊我国饭桌上一道很常有的一道菜,尤其是孜然做法年轻人和小孩子非常喜欢的一道菜,小孩子大多比较喜欢吃与孜然有关的炒羊菜,而且羊肉配上孜然有非常适合小孩子的孜然做法发育,也非常适合年轻人,炒羊年轻人可能喜欢喝酒,孜然做法孜然炒羊肉这道菜吃了脾和胃都非常的炒羊好,下边我给大家介绍一下孜然炒羊肉的孜然做法做法。

食材用料:洋葱1个,炒羊料酒半勺,孜然做法孜然粉,炒羊盐,孜然做法葱花和胡萝卜。

1.准备材料,洋葱剥去外皮,胡萝卜刨皮

2.羊肉切小丁,洋葱和胡萝卜都切成小丁

3.锅中倒入两汤匙食用油烧热,倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,颜色变深

4.倒入半汤匙料酒炒匀

5.倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,炒大约一分钟,洋葱出香味

6.加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)

7.撒上葱花出锅

主料

羊肉 (500克)

辅料

淀粉 (10克) 熟白芝麻 (20克)孜然按量添加

1准备所需要的食材。

2羊肉洗净,切成粗丝或者条。

3放入生抽和淀粉拌匀。

4放入孜然粒。

5拌匀后,腌制30分钟。最好是洗净手,用手抓匀。

6香菜洗净,控干水分。

7锅里倒油,烧热后放入羊肉翻炒。

8羊肉刚刚变色的样子,继续翻炒。

9翻炒至羊肉的表面变的微微发焦,放入盐炒匀。

10翻入熟芝麻,翻炒均匀。

11炒好的羊肉盛入铺了香菜的盘子里。

给大家介绍了两种孜然炒羊肉的做法,想必大家也都想体会一下心得了吧,大家可以两种做法都试一试,看看哪一种更符合自己的口味,然后也可以根据自己的口味改进一下,这道菜又好吃又有利于健康,是居家做饭的最佳选择,朋友们还在等什么呢,赶紧按照上边的做法做一做,尝一尝吧。

(责任编辑:生活妙招)

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